我们采用的薄荷是拥有意大利原产地证书的百分百意大利薄荷。 在皮埃蒙特大区的中心地区可以种植出如此优质的薄荷, 要感谢班卡列里周围的黏质土壤和潮湿的气 候, 给予了这个品种一个非常特殊的香气。

班卡列里的薄荷原色为白色, 不沾染任何色素矫正, 而是由增强传统的保鲜技术而做到的。 它显示了典型的意大利美味, 它的味道很饱满, 很纯正也很强烈。